デリバリー・テイクアウト専用キッチン!
2022年07月14日
デリバリー・テイクアウト専用キッチン!
デリバリー・テイクアウト専用キッチン!
デリバリー需要の多い港区・中央区・千代田区が主な配達先!
他にも、江東区、渋谷区といった人口・単身世帯数・平均年収が最も高く、最も需要のあるエリアが商圏です!
新橋エリアにオープンしたデリバリーとテイクアウト専用のキッチンです。テーブルと椅子を持たずオンラインで注文を受けるクラウドキッチン。
1つのキッチンで複数ブランドが共有で調理をしている場合もあります。
外食産業はいま地殻変動とも言える大きな変化の中にあります。
コロナを背景にこれまでのやり方が上手くいかなくなっている一方でその変化の中に大きなチャンスがあることは間違いありません。
日本だけでなく世界中でフードデリバリー市場は大きく成長しています。
クラウドキッチンで成功モデルを作り、その成功をレストランにも拡大していく。
1人で始められるクラウドキッチンは世界中で一つのスタンダートとなっています。
建物概要
物件名 | キッチンマウンテン |
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所在地 | 東京都港区西新橋3-9-1 |
建物構造 | 鉄筋コンクリート造地下1階付4階建 |
キッチン | 11室(1階:2室 2階:4室 3階3室 4階2室) |
設備 | ●地下1階~4階までのダムウェーター完備 ●キッチン各室にエアコン完備 ●キッチン各室に基本スペック厨房機器完備 |
ストック(冷凍) | 地下1階に共用のプレハブ冷凍庫完備 |
ストック(冷蔵) | 1階に共用の縦型冷蔵庫完備(有料) |
202号室(プラン①)
初期費用 | 799,000円 |
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固定賃料 | 174,000円 |
売上手数料 | 3.25%(上限あり) |
営業時間 | 指定なし |
審査 | なし |
202号室(プラン②)
初期費用 | 799,000円 |
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固定賃料 | 124,000 |
売上手数料 | 6.25%(上限あり) |
営業時間 | 週5日以上 |
審査 | なし |


202号室(プラン③)
初期費用 | 799,000円 |
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固定賃料 | 99,000円 |
売上手数料 | 8.25%(上限あり) |
営業時間 | 週6日以上 |
審査 | あり |




